ca. 20 Minuten (ohne Einweichzeit der getrockneten Mangostücke)
ca. 180 kcal pro Portion
4
Zubereitung
Getrocknete Mangostücke mind. 12 Stunden in Wasser einweichen.
Mango und Einweichwasser zusammen mit den geschälten Bananen in einen hohen Mixer geben. Die Orangen und die Grapefruit mit einem Entsafter auspressen und den Saft hinzufügen (evtl. Kerne vorher entfernen).
Je nach Geschmack noch eine Messerspitze Chilipulver dazugeben. Zunächst alles kurz auf schwacher Stufe, anschließend solange auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige Konsistenz entstanden ist.