Zubereitung
- Kartoffelpüree nach Packungsanleitung herstellen.
- Blumenkohl klein schneiden und kurz garen.
- Käse reiben und mit den Gewürzen alles gut miteinander mischen.
- Kleine Küchlein formen, in Semmelbröseln wälzen und in heißem Kokosfett von beiden Seiten braten.
Tipp:
Dazu schmeckt ein knackiger Salat und ein kräftiger Rotwein.